Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 394)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Budincă cu mălai

de la 12 luni Ingrediente 300 ml lapte; 1/4 pahar de 200 ml cu mălai; 15 g unt; 150 g pulpă de dovleac copt; 2 gălbenușuri; 2 linguri iaurt; gem sau dulceață de prune fără zahăr pentru servit Mod de ...

Read More »

Alăptare VS lapte formulă

Unele mămici reușesc să alăpteze din prima zi de viață a bebelușului lor și le e greu poate să le înțeleagă pe cele care nu reușesc. Alte mămici trebuie să renunțe din motive medicale, iar altele trebuie pur și simplu ...

Read More »

Risotto cu ciuperci

Ingrediente 300 g orez Arborio 350 g ciuperci brune 750 ml supă de legume 1 ceapă mare 1 cățel usturoi 2 linguri ulei de măsline 100 g unt 50 g parmezan sare piper Mod de preparare Pui supa într-o crăticioară ...

Read More »

Budincă cu pâine și ciuperci

Ingrediente 500 g ciuperci proaspete; 6 chifle; 4 ouă; 250 ml smântână dulce; 1 ceapă medie; 60 g unt; 2 crenguțe cimbru;  sare; unt și pesmet pentru forme Mod de preparare Ungi un vas termorezistent cu unt și îl presari ...

Read More »

Supă-cremă de dovleac copt

Ingrediente 500 g dovleac; 2-3 căței usturoi; 3-4 linguri ulei de măsline; 1 lingură semințe de dovleac (prăjite ușor într-o tigaie fără grăsime); 600 ml supă de legume (1 morcov, 1 dovlecel, 1 ardei, 1 țelină mică, 1 ceapă, sare, ...

Read More »

Copilul tău are intoleranță la lactoză? Nu te panica!

Dacă bănuiești că bebelușul tău are intoleranță la lactoză, nu te panica! Aceasta este o intoleranță destul de comună, care poate fi ușor controlată. Marea majoritate a bebelușilor produc enzima lactază de la naștere. Această enzimă permite tuturor ființelor umane să digere lactoza, ...

Read More »

Ciulama de ciuperci

Ingrediente 500 g ciuperci brune 2 cepe medii ulei de floarea-soarelui 2 linguri făină 400 ml supă de pui 300 ml smântână dulce de gătit sare piper Mod de preparare Speli ciupercile și le tai felii. Încingi într-o tigaie două ...

Read More »