Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 253)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Cremă de sparanghel

Ingrediente ½ legătură sparanghel; 1 cartof  mediu; 1 păstârnac mic; 2 lingurițe iaurt; 1 linguriță zeamă de lămâie; 1 linguriță ulei de măsline Mod de preparare Cureți sparanghelul, îl tai bucăți, iar vârfurile (mugurii) le dai deoparte. Pui bucățile de ...

Read More »

Găluște cu spanac

Ingrediente 500 g spanac proaspăt 300 g pâine mai uscată 150 ml lapte 1 ceapă 4 căței usturoi 100 g unt 2 ouă 50 g parmezan 50 g făină sare 6 linguri ulei de măsline Mod de preparare Mai întâi, ...

Read More »

Tartă cu cartofi noi

Ingrediente 300 g cartofi noi 50 ml smântână pentru gătit sare 2 căței usturoi 100 g spanac proaspăt 50 g roșii uscate în ulei 300 g foietaj 1 ou piper 1 linguriță cimbru uscat 80 g cașcaval Mod de preparare ...

Read More »

Orez aromat cu legume

Ingrediente 4 linguri fulgi de migdale; 1 vârf de cuțit nucșoară măcinată; 4 cuișoare; 4 căței usturoi; 1 vârf de cuțit scorțișoară; 2 frunze de dafin; 2 linguri ulei de măsline; 1 ceapă; 2 morcovi noi; 300 g mazăre verde; ...

Read More »