Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 252)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Tartă cu brânză și caise

Ingrediente PENTRU ALUAT 125 g făină Băneasa 50 g zahăr pudră 75 g unt 1 ou 1 praf de sare PENTRU UMPLUTURĂ 500 g brânză de vaci 3 ouă 120 g zahăr pudră 250 g smântână 10-12 caise proaspete 1 ...

Read More »

Marmeladă de piersici fără zahăr

Ingrediente 1,5  kg piersici fără sâmburi foarte coapte 1 l suc de mere natural Mod de preparare Piersicile fără sâmburi, spălate și scurse de apă, le tai cubulețe și le pui într-o cratiță cu fundul mai gros. Adaugi sucul de ...

Read More »

Fă-ți vara mai ușoară!

Până ies pe piață hainele în care nu transpiri – stai să vezi că nu mai e mult; anul trecut nişte cercetători americani au descoperit soluția! (însă, implică un „ventilator” aplicat deasupra acestora, așadar e posibil să nu-ți prea placă ...

Read More »

Panacotta cu sos de mure

Ingrediente 150 ml lapte 300 ml smântână 1 linguriță extract de vanilie 1 lămâie 2 linguri miere de albine 1 cană mure coapte 2 linguri zahăr 1 ½  linguriță de agar-agar unt de cocos pentru uns formele Mod de preparare ...

Read More »

Plăcintă cu piersici

Ingrediente PENTRU ALUAT: 300 g făină; 2 linguriţe zahăr; 1/2 linguriță sare; 120 g unt gras; 4-6 linguri apă rece; PENTRU UMPLUTURĂ: 2-3 piersici mari; 3 linguri zahăr; 1 lingură pesmet; 1/2 linguriţă extract de vanilie; 1 ou fructe de padure ...

Read More »