Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 251)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Mere în aluat cu sos de scorțișoară

Ingrediente 3 mere 2 linguri zeamă de lămâie PENTRU ALUAT: 150 ml lapte 2 ouă 200 g făină sare ulei pentru prăjit PENTRU SOS: 4 gălbenușuri 40 g zahăr pudră 200 ml smântână pentru frișcă 1 linguriță scorțișoară măcinată Mod ...

Read More »

Chifteluțe cu ficăței

Ingrediente 200 g ficat de pui; 4 căței usturoi; 300 g carne de pui tocată; 3 felii pâine; 100 ml lapte; 2 ouă; 2 linguri pătrunjel verde tocat; 2 linguri maghiran verde tocat; sare; 2 linguri pesmet; 2 linguri unt ...

Read More »

Chiftele de conopidă

Ingrediente 1 kg conopidă 2 ouă 3 felii de pâine 2 morcovi medii 8 linguri pesmet 4 căței usturoi 300 g cașcaval sare piper Mod de preparare Desfaci conopida buchețele, o speli și o fierbi în apă cu sare până ...

Read More »