Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 515)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Orez cu dovlecei

de la 8 luni/2 porții Ingrediente: 50 g orez 1 dovlecel 2 fire pătrunjel verde 200 ml supă de pui preparată în casă 2 lingurițe ulei de măsline Mod de preparare Speli orezul în mai multe ape, apoi îl adaugi în ...

Read More »

Piept de curcan cu ciuperci

  Ingrediente 1 ceapă mare 250 g ciuperci champignon 500 g piept de curcan 2 linguri ulei sare piper măcinat 1 cățel usturoi 1 lingură făină 250 ml supă de legume 1 linguriță zeamă de lămâie 1 lingură cimbru tocat ...

Read More »

Pâinea care ne însănătoșește

Originară din Egipt, unde a fost creată acum circa 3.500 ani, pâinea cu maia are multe beneficii pentru sănătate. Maiaua este un produs din făină și apă care fermentează îndelung cu ajutorul unor bacterii numite Lactobacillus ce consumă zahărul și formează ...

Read More »

Supă deasă cu pesto

Ingrediente 1 ceapă potrivită 200 g morcov 1/2 dovlecel (circa 150 g) 3 linguri ulei de măsline 250 g roșii tocate din conservă 1,5 l supă de legume 150 g păstăi de fasole verde 50 g mazăre 50 g paste ...

Read More »

Ce „mănâncă“ creierul?

Da, creierul uman  are nevoie de hrană specială. O alimentație săracă sau dezechilibrată nu-i asigură combustibilul necesar pentru o activitate zilnică la parametri normali. Creierul este statul major al tuturor activităților care au loc în corp. Pe de altă parte, ...

Read More »

Ce mănânci când alăptezi

Chiar dacă nu există lapte matern de proastă calitate, alimentația femeii în timpul alăptării este extrem de importantă, deoarece laptele matern este fix ceea ce mănâncă mama Sânul mamei este alintul suprem al micuțului sugar, dătător de căldură, hrană și ...

Read More »

Gratin de spanac

Ingrediente 2 linguri unt 2 cepe potrivite 500 g frunze de spanac proaspăt sare 200 g cașcaval ras PENTRU SOSUL ALB: 1 cană lapte 2 linguri făină 1 lingură unt sare 1 vârf de cuțit nucșoară măcinată Mod de preparare ...

Read More »