Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 338)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Sunt capabil să fac TOTUL singur!

Între 18 luni și 4 ani, copilul își exprimă nevoia de autonomie și încetul cu încetul refuză ajutorul pe care i-l oferi. Înarmează-te cu răbdare: acum este capabil să facă totul singur și asta e bine! Mănâncă Atenție: mâncare pe jos! Dacă ...

Read More »

Cartofi noi cu susan

Ingrediente 1 kg cartofi noi potriviți ca mărime (nu mici) 3 căței usturoi mai mari 50 ml ulei 100 g susan alb și negru sare piper Mod de preparare Speli cartofii noi foarte bine cu un burete, îi clătești și ...

Read More »

Frigărui de cartofi cu salam

Ingrediente 1 kg cartofi noi medii mai lunguieți 1 bucată salam de vară afumat 4 linguri ulei 1 linguriță cimbru uscat unt pentru uns vasul bețe frigărui sare piper Mod de preparare Când cumperi cartofii ar trebui să fie ca ...

Read More »

Dovlecei gratinați

Ingrediente 1 kg  dovlecei 250 g smântână 200 g brânză de vaci 4 ouă 50 g unt 100 g cașcaval sare piper Mod de preparare Speli dovleceii și îi tai felii groase de 1 cm sau cuburi. Îi pui în ...

Read More »

Tartine-buburuză

Ingrediente pâine neagră feliată 200 cremă de brânză 200 g mascarpone piper albsare de mare măsline negre fără sâmburi 4 roșii mai mici 2 lingurițe smântână grasă ceapă verde pentru decor Mod de preparare Mixezi crema de brânză cu mascarpone, ...

Read More »