Trucuri pentru…

Cartoful este un aliment de bază hrănitor, care conține elemente nutritive complexe. Se folosește la prepararea multor feluri de mâncare sau la garnituri pentru alte preparate. Pentru reușita unor preparate delicioase trebuie să ții cont de aceste trucuri pentru preparare ...

Cum fierbi pastele. Cu sau fără sare și ulei? Al dente sau moi? În apă clocotită, la foc mic sau mare? Fierberea pastelor nu este atât de ușoară pe cât pare, cu excepția cazului în care știi sfaturile pe care ți le oferim. ...

  O linguriță de gem pe pâinea de la micul dejun este tot ce-ți trebuie pentru a îndulci diminețile din sezonul rece, dar… și cea mai pofticioasă guriță din casă. Profită de ultimele fructe ale toamnei și prepară în casă ...

În asezonare sau gătit, uleiul este o necesitate în bucătărie. Mult timp blamat și acuzat că îngrașă, rolul lui pentru sănătate este recunoscut acum la nivel mondial. Descoperă aici beneficiile pentru sănătate și nutriție ale uleiului, cum să-l alegi și ...

„Pot congela untul? Dacă da, cum să procedez? Ce tip de unt pot îngheța?” La aceste întrebări pe care le-am primit la redacție o să vă răspundem în rândurile care urmează. Pot îngheța untul? Da, untul poate fi congelat. Timpul de congelare este de ...

Fără condimente și plante aromatice, mâncărurile ar fi fade. Cu toții le folosim, fie uscate sau proaspete, dar nu întotdeauna știm cum să le păstrăm și să le folosim. Vă împărtășesc din experiența mea legată de condimentele și plantele aromatice ...

În agitația zilelor uităm să mâncăm sau mâncăm pe fugă și uneori și ceea ce nu este sănătos. De aceea digestia nu este întotdeauna ușoară. Iată câteva băuturi care te vor ajuta să ai o digestie cât mai bună. Apa Apa ...