Home / Viata de familie / Trucuri pentru… (page 4)

Trucuri pentru…

Cum păstrezi roșiile mai mult timp

Roșiile se strică foarte repede dacă nu sunt păstrate bine. Și nu se simt cel mai bine în frigider, așa cum a-i putea crede. Iată cum poți să le păstrezi cât mai mult timp. Dacă crezi că roșiile se păstrează ...

Read More »

Cum păstrăm pâinea?

De pe masa tuturor, începând de la micul-dejun și până la cină, nu lipsește pâinea, fie ea cumpărată, fie făcută în casă. În această perioadă de pandemie ne facem provizii pentru a nu ieși zilnic afară și, pentru a nu ...

Read More »

Sfaturi pentru reușita aluatului dospit

Aluatul dospit este aluatul în compoziția căruia intră o cantitate mare de făină, lichid (lapte, apă) și adaosuri (zahăr, grăsime, ouă, arome). Afânarea aluatului dospit se face cu drojdie de bere. În funcție de ingredientele folosite, aluatul dospit este de ...

Read More »

Trucuri pentru… prepararea unui pește gustos

Peștele se prepară ușor și din el poți obține adevărate delicatese. Dar totul depinde de priceperea fiecărei gospodine. Nu ai experiență și vrei să-ți impresionezi familia cu un preparat din pește delicios și apetisant? Nimic mai simplu. Urmează sfaturile mele ...

Read More »

Cum prepari un piure de cartofi delicios

Piureul de cartofi reprezintă garnitura cel mai des pregătită și place foarte mult. Este ușor de preparat și ai nevoie de foarte puține ingrediente. Dacă respecți cantităţile şi procesul de preparare nu are cum să nu-ți iasă. Ingredientul de bază ...

Read More »

…paste reușite și gustoase

Te apuci să fierbi paste şi îţi spui: “Este foarte simpu. Arunc câteva paste în apa clocotită şi gata.” Aşa este, dar pentru reuşită ar trebui să ţii cont de câteva sfaturi. Iți ofer câteva trucuri pentru ca tu să ...

Read More »

Trucuri pentru… un aluat franțuzesc reușit

Fin şi crocant, aluatul franţuzesc este mai greu de realizat în casă, dar rezultatul merită orice efort. Există două tipuri de foitaj: nedospit, pe care-l folosim la tarte, plăcinte, sărăţele, și cel dospit, pe care-l folosim la faimoasele croissante, pain au chocolat, melci cu ...

Read More »