PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Roșiile se strică foarte repede dacă nu sunt păstrate bine. Și nu se simt cel mai bine în frigider, așa cum a-i putea crede. Iată cum poți să le păstrezi cât mai mult timp.
Dacă crezi că roșiile se păstrează mai bine în lada frigiderului te înșeli. Cu siguranță își găsesc locul acolo, dar cel mai bun mod de a le păstra mai mult timp este să lași roșiile la temperatura camerei, într-un coș. De preferință, este bine să le lași codițele, pentru a împiedica intrarea aerului. Dacă nu le mai au, le așezi cu locul unde a fost codița în jos.
De asemenea, nu uita să așezi coșul cu roșii departe de lumină și de locurile unde este foarte cald. Evită să le expui lângă fereastră, mai ales lângă cele în care bate soarele. Este bine să știi că roșiilor nu le place să fie lângă anumite fructe, cum ar fi merele, bananele sau avocado, deoarece acestea eliberează gaze care le pot strica. Când cumperi roșii nu este bine să le speli pe toate, ci numai în momentul în care le consumi. Astfel, își vor păstra aroma și calitățile nutritive.
