Deserturi

“Insulă plutitoare”

Ingrediente 2 cutii de 425 g compot de mango; 200 ml lapte de cocos; 2 pliculețe zahăr vanilat; 3 albușuri; 50 g zahăr pudră Mod de preparare Scurgi zeama de la compot, pui bucățile de mango într-un blender împreună cu ...

Read More »

Briose cu ciocolata si migdale

Aceasta reteta este a Mihaelei Sava. Mai multe delicii gasiti pe www.laprajiturela.ro, www.lapraji.ro, www.facebook.com/Prajiturela! Ingrediente (pentru 12 briose): PENTRU BRIOSE: 50 g ciocolata neagra 100 ml smantana 150 g unt plus extra pentru uns (eu am folosit  nesarat) 3 oua ...

Read More »

Eclere cu vanilie și zmeură

O nouă rețetă pregătită de cititoarea și colaboratoarea noastră Alexandra Băltățeanu. PENTRU ALUAT: 85 g unt tăiat cubulețe; 100 g făină; 3 ouă bătute; semințele unei păstăi de vanilie; 225 ml apă. PENTRU CREMĂ: 150 ml lapte; 75 ml smântână ...

Read More »

Baigli cu mac

Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 125 g unt; 1 lingură mare smântână fermentată; 2 gălbenușuri; 1 vârf de cuțit sare; 2 linguri zahăr; 2 linguri lapte călduț. PENTRU MAIA: ½ cubuleț de 50 g de drojdie proaspătă; 1 linguriță zahăr; ...

Read More »