Deserturi

    Ingrediente 1 l smântână lichidă; 1 cană zahăr; 1/2 lingură extract de vanilie; 60 g pudră de cacao; 50 g ciocolată neagră; 8 gălbenușuri Mod de preparare Într-o cratiță, torni smântâna, adaugi zahărul, extractul de vanilie și o ...

Ingrediente PENTRU BLAT: 3 ouă; 150 g zahăr pudră; 50 g migdale; 200 g făină; 1/2 pliculeț praf de copt. PENTRU CREMĂ: 250 ml cafea cu lapte; 1 plic praf budincă de vanilie; 150 g unt; 80 g zahăr pudră; ...

Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 125 g unt; 1 lingură mare smântână fermentată; 2 gălbenușuri; 1 vârf de cuțit sare; 2 linguri zahăr; 2 linguri lapte călduț. PENTRU MAIA: ½ cubuleț de 50 g de drojdie proaspătă; 1 linguriță zahăr; ...

Ingrediente 200 g biscuiți; 50 g unt; 2 linguri cacao; 100 g zahăr pudră; 2 linguri rom; 3 linguri de cafea neagră preparată. PENTRU UMPLUTURĂ: 50 g zahăr pudră; 100 g unt; 2 gălbenușuri;  2 pliculețe zahăr vanilat; 2 linguri ...

Ingrediente 4 ouă; 4 linguri zahăr; 4 linguri făină; 6 linguri gem de căpșune Mod de preparare Bați albușurile spumă cu un praf de sare. Adaugi zahărul și bați până obții o bezea tare. Adaugi gălbenușurile pe rând, mixând continuu. Pui ...

Ingrediente 3 albușuri 100 g ciocolată cu lapte, neagră fulgi de ciocolată pentru decor Mod de preparare Mai întâi topești ciocolata pe baie de aburi. Pe măsură ce ciocolata se topește, într-un castron bați albușurile spumă tare. Când ciocolata este ...

Ingrediente 4 ouă 100 g zahăr brun 1 pliculeț praf de copt 100 g unt topit 1 cană făină 1 lingură smântână 500 g brânză de vaci 1 praf de sare 1 linguriță esență de portocală Mod de preparare Mai ...