Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 418)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Mousse de ciocolată cu iaurt

Ingrediente 120 g ciocolată neagră 2 albușuri 2 lingurițe zahăr pudră 120 g iaurt cremos Mod de preparare Topești ciocolata ruptă bucăți pe baie de aburi, după care o lași să se răcească. Bați albușurile spumă tare cu zahărul pudră. ...

Read More »

Chipsuri de banane

Ingrediente 5 banane necoapte ulei de floarea-soarelui 2 lingurițe zahăr Mod de preparare Cureți bananele, le tai felii de 1 până la 2 mm și le pui într-un bol cu apă pentru 5 minute. Le  scurgi și le așezi pe ...

Read More »

Conopidă cu orez

Ingrediente 1 conopidă medie 250 g orez alb 100 g brânză Gruyere 1 ceapă albă mare 4 pahare apă 100 g unt sare Mod de preparare Desfaci conopida buchețele mici, o speli bine și o scurgi. Toci ceapa mărunt și ...

Read More »

Ciorbă cu somon și cartofi

Ingrediente 400 g file de somon 2 cepe mici 2 morcovi 1 rădăcină păstârnac mică 1 ardei gras 1 felie țelină (100 g) 4 cartofi medii 4 gălbenușuri 450 g smântână 2 linguri ulei 1 lămâie sare piper Mode de ...

Read More »