Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 364)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Chiftele de cartofi și varză

Ingrediente 500 g cartofi albi; 1 ceapă mică albă; câteva fire pătrunjel verde; 100 g varză albă; 1 morcov; 1 ou; 100 g cașcaval; sare; 2 linguri făină Mod de preparare Speli cartofii foarte bine, îi cureți de coajă, îi ...

Read More »

Pepite de ciocolată

Ingrediente 100 g cacao cu 30% unt de cacao 100 g unt moale 100 g miere 1 linguriță extract de vanilie Mod de preparare Pui toate ingredientele într-un vas și amesteci până obții o cremă densă. Pui crema obținută într-un ...

Read More »

Tiramisu-iepuraș cu banane

Ingrediente 3 ouă 250 g de mascarpone 2 banane 1 cană cafea rece decofeinizată 200 g pișcoturi 100 g zahăr 15 g pudră cacao 1 praf de sare Pentru decor 12 pepite ciocolată albă 6 pișcoturi 1 ciocolată topită Mod ...

Read More »

Cremă de dovleac cu măr

Ingrediente 1 măr 200 g dovleac 150 ml apă plată Mod de preparare Speli bine mărul, îl cureți de coajă și de semințe, îl tai bucățele și îl pui la fiert  cu apă cât să-l acopere. După ce ai spălat ...

Read More »

Mâncare de morcovi cu mazăre

+ 8 luni Ingrediente 2 morcovi mici 100 g mazăre congelată 1 linguriță ulei de măsline Mod de preparare Înlături coaja  morcovului, îl tai cubulețe cât mai mici și le fierbi în apă cât să le acopere. Separat, fierbi mazărea ...

Read More »