Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 231)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Tagliatelle cu lămâie

Ingrediente 400 g spaghete 2 căței mari de usturoi 2 lămâi mari bio 3 linguri ulei de măsline 100 g unt 100 ml frișcă dulce de gătit sare piper parmezan Mod de preparare Torni uleiul într-o tigaie mare, adaugi untul ...

Read More »

Dovlecei cu brânzică la cuptor

de la 10 luni Ingrediente 2 dovlecei tineri 150 g caș de vacă 4-5 fire de mărar 2 gălbenușuri de ou Mod de preparare Speli bine dovleceii, le tai capătul cu coada și apoi în două, pe lung. Scoți miezul ...

Read More »

Pastă de tomate pentru bebeluși

de la 10 luni Ingrediente 2 kg roșii bine coapte 3 linguri ulei de măsline 1 linguriță rozmarin uscat Mod de preparare Speli bine roșiile și le introduci în apă clocotită 5 minute. Le lași să se răcorească, le cureți de ...

Read More »

Mere în aluat cu sos de scorțișoară

Ingrediente 3 mere 2 linguri zeamă de lămâie PENTRU ALUAT: 150 ml lapte 2 ouă 200 g făină sare ulei pentru prăjit PENTRU SOS: 4 gălbenușuri 40 g zahăr pudră 200 ml smântână pentru frișcă 1 linguriță scorțișoară măcinată Mod ...

Read More »

Chifteluțe cu ficăței

Ingrediente 200 g ficat de pui; 4 căței usturoi; 300 g carne de pui tocată; 3 felii pâine; 100 ml lapte; 2 ouă; 2 linguri pătrunjel verde tocat; 2 linguri maghiran verde tocat; sare; 2 linguri pesmet; 2 linguri unt ...

Read More »

Chiftele de conopidă

Ingrediente 1 kg conopidă 2 ouă 3 felii de pâine 2 morcovi medii 8 linguri pesmet 4 căței usturoi 300 g cașcaval sare piper Mod de preparare Desfaci conopida buchețele, o speli și o fierbi în apă cu sare până ...

Read More »