Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 214)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Terină din pește

Terina de peste fina si eleganta pentru masa de Revelion. Un aperitiv care înnobilează orice masă festivă. Ingrediente 250 g file de somon fără piele și oase; 500 g file de cod fără piele și oase; 300 ml smântână grasă; ...

Read More »

Terină festivă de pui cu legume

Ingrediente 1 ceapă; 3 căței usturoi; 1 ardei gras roșu; 1 ardei gras verde; 500 g piept de pui;  3 linguri ulei de măsline; 300 g roșii coapte; sare; piper; 6 ouă Mod de preparare Cureți ceapa, usturoiul, le speli ...

Read More »

Aperitiv de pui

Ingrediente 1 kg piept de pui; sare; 250 g miez de nucă; 100 g unt; 200 g brânză de vaci; 100 g maioneză; 5 căței usturoi; piper; 40 boabe de struguri albi Mod de preparare Încălzești untul într-o tigaie și ...

Read More »

Fursecuri cu merișoare

Ingrediente 150 g merișoare uscate 4 ouă 200 ml lapte 100 ml ulei 2 căni făină 1 linguriță extract de vanilie 1 linguriță bicarbonat de sodiu 2 linguri zeamă de lămâie Mod de preparare Pui ouăle într-un vas, adaugi extractul ...

Read More »