Home / Tag Archives: supa

Tag Archives: supa

Supă de pleurotus

  Ingrediente 400 g ciuperci pleurotus 3 linguri unt 1 l supă de vită 2 linguri făină 1 linguriță maghiran uscat 1 lingură de boia de ardei dulce 3 căței de usturoi 4 linguri mazăre fiartă sare ardei roșu pentru ...

Read More »

Supă de fasole

Ingrediente 250 g fasole uscată 1 ceapă ½  ardei gras ½  rădăcină păstârnac 50 g țelină 1 lingură pastă de tomate 2 linguri ulei sare piper ½ linguriță cimbru uscat ¼ legătură mărar verde Mod de preparare Pui fasolea la ...

Read More »

Ciorbă cu fasole galbenă

Ingrediente 300 grame fasole galbenă; 3 roşii; 1 morcov; 1 felie de ţelină mică; 1 ardei gras; 1 ceapă; 2 cartofi mici; 2 linguri ulei; zeama de la o lămâie mică; pătrunjel verde; sare Mod de preparare Mai întâi, cureţi ...

Read More »

Supă cu găluște de griș

de la 10 luni Ingrediente 50 g piept de pui ½  morcov potrivit ½  cartof mic 50 g țelină 50 g păstârnac 2 fire pătrunjel verde PENTRU GĂLUȘTE: 1 gălbenuș 2 picături ulei de măsline 2 lingurițe griș Mod de ...

Read More »

Supă de sfeclă roșie cu mei

de la 12 luni/4 porții Ingrediente 1 sfeclă mică roșie (250 g); ½  linguriță chimen măcinat; 40 g mei decorticat; 3 ouă de prepeliță; ½  ceapă; 30 g unt; 400 ml supă de legume; zeama de la ½ de lămâie; ...

Read More »

Supă-cremă de ciuperci

Rețete de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 400 g ciuperci brune 1 morcov mic 1 ceapă 1 cartof 1 cățel usturoi ½ zucchini 1 ardei gras mic 1 felie de țelină 3 linguri ulei de măsline 3 crenguțe cimbru proaspăt sare piper ...

Read More »