Home / Tag Archives: supa (page 5)

Tag Archives: supa

Supă-cremă de conopidă cu pui

Ingrediente 1/4 piept de pui; 200 g conopidă; 1 păstârnac mediu; 1 cartof;  1 ceapă mică, 1 lingură unt; 2 linguri smântână, sare Mod de preparare Speli conopida bine și o fierbi în apă până se înmoaie. Separat, speli pieptul ...

Read More »

Supă de pleurotus

Ingrediente 400 g ciuperci pleurotus 3 linguri unt 1 l supă de vită 2 linguri făină 1 linguriță măghiran uscat 1 lingură de boia de ardei dulce 3 căței de usturoi 4 linguri mazăre fiartă sare ardei roșu pentru garnitură ...

Read More »

Supă-cremă de roșii

de la 9 luni Ingrediente 400 g de roşii bine coapte; 1 morcov mic; ½ ceapă; ½  rădăcină pătrunjel; ½  rădăcină păstârnac; ½ ardei gras roșu; 1 cățel usturoi; 2 frunzulițe de busuioc proaspăt; 2 linguri ulei de măsline extravirgin; ...

Read More »

Supă-cremă de dovlecei

de la 1 an Ingrediente 400 g dovlecei 1 ceapă mică 1 lingură ulei de măsline 2 linguri smântână 1 cartof mediu 1 cățel usturoi ¼ legătură pătrunjel verde sare Mod de preparare Cureți dovleceii și cartoful de coajă și ...

Read More »

Supă deasă cu pesto

Ingrediente 1 ceapă potrivită 200 g morcov 1/2 dovlecel (circa 150 g) 3 linguri ulei de măsline 250 g roșii tocate din conservă 1,5 l supă de legume 150 g păstăi de fasole verde 50 g mazăre proaspătă 50 g ...

Read More »

Supă-cremă de linte

Rețetă de Horia Vîrlan Ingrediente pentru 4 persoane 250 g linte roşie sau maro 1 morcov mic 1 ceapă medie 1 păstârnac mic 1/4 de ţelină medie 1 cartof mic 1 lingură mare de unt 300 ml supă de legume ...

Read More »