Home / Tag Archives: legume (page 3)

Tag Archives: legume

Budincă de dovlecel si fasole verde

Budinca de dovlecel cu fasole verde

Budinca de dovlecel cu fasole verde se pregătește din ingrediente puține, nu necesită experiență în bucătărie și va fi și pe placul copiilor. Ingrediente: 2 dovlecei mici 1 mână fasole verde 3-4 buchețele broccoli 3 ouă 200 g brânză de ...

Read More »

Waffle cu dovlecei

Waffle cu dovlecei! Un aperitiv sățios și gustos, numai bun de luat în pachețelul de la școală sau, de ce nu, în parc. Ingrediente 3 dovlecei medii 5 ouă 150 ml lapte 200 g telemea tare rasă 250 g făină ...

Read More »

Vinete umplute cu legume

Ingrediente 2 vinete 1 lingură ulei de măsline 1 lingură unt 1 ceapă mică 5 ciuperci potrivite 400 g legume congelate cu porumb sare piper 100 g cașcaval ras Mod de preparare Speli vinetele și le tai în două pe ...

Read More »

Salată de quinoa cu legume

Ingrediente 2 căni supă de legume 1 cană de quinoa ½ ardei gras roșu ½ ardei gras galben 1/2 ardei gras verde 1 ceapă mică Pentru dressing zeama de la o lămâie 2 linguri ulei de măsline ½ linguriță busuioc ...

Read More »

Vinete umplute cu ciuperci

Ingrediente 4 vinete mai mici; 150 g Emmentaler sau Cheddar; 150 g ciuperci champignon la conservă; 2 linguri pătrunjel verde tocat; 150 ml ulei de măsline; 2 linguri făină; sare; piper. PENTRU SOSUL BECHAMEL: 50 g unt; 50 g făină;  ...

Read More »

Plăcintă cu ratatouille

Ingrediente 350 g aluat fraged;  4 dovlecei potriviți;  2 vinete potrivite;  3 roșii;  2 ardei grași galbeni;  4-5 frunze de busuioc;  4 linguri ulei de măsline; 1 crenguță mică de cimbru; sare Mod de preparare Speli bine toate legumele și ...

Read More »