Ingrediente Pentru aluat 250 g făină 150 g unt rece 3 linguri apă rece 1 praf de sare Pentru umplutură 250 g ciuperci champignon ½ piept de pui fiert 3 ouă 250 g smântână 1 ceapă 50 g cașcaval ½ ...
Read More »Ruladă de curcan cu ardei gras
Ingrediente 400 g piept de curcan 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 1 ou 2 linguri parmezan ras 2 linguri ulei de măsline 250 ml supă de pui sare Mod de preparare Pieptul de curcan îl întinzi puțin ...
Read More »Supă-cremă de conopidă
Ingrediente 1 conopidă mică 1 ceapă mare sare 1 l supă de pui 200 ml smântână dulce 2 linguri ulei de măsline Mod de preparareDesfaci conopida buchețele, le ții în apă cu puțină sare și oțet 5 minute, după care ...
Read More »Sparanghel Mimosa
Ingrediente 450 g sparanghel verde 2 ouă fierte tare 3 lingurițe oțet din vin alb 1 linguriță muștar Dijon 4 linguri ulei de măsline Mod de preparare Cureți sparanghelul, îl speli și îl pui într-o oală cu apă clocotită cu ...
Read More »Tofu crocant
Ingrediente 500 g tofu simplu 2 ouă 1 cană pesmet alb Băneasa 2 linguri semințe de susan alb și negru piper ulei pentru prăjit Mod de preparare Amesteci pesmetul alb Băneasa cu semințele de susan. Tai tofu felii nu foarte ...
Read More »Hummus cu dovleac
Ingrediente 1 kg doveac curățat de coajă 450 g năut fiert din conservă 3 linguri pastă de susan 5 linguri ulei de măsline 2 căței usturoi 1 lămâie 1 linguriță chimen măcinat sare ulei de măsline, boia dulce, semințe de ...
Read More »Gem de smochine
Ingrediente 2 kg smochine bine coapte 400 g zahăr 1 lămâie medie bio 2 lingurițe extract de vanilie Mod de preparare Speli smochinele, le tai capetele, după care le tai în sferturi. Le pui într-un vas mai mare, presari zahărul, ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!