Home / Copil / Fursecuri cu fulgi de ovăz și nucă

Fursecuri cu fulgi de ovăz și nucă

Ingrediente

1 ½  cană fulgi de ovăz

¼ cană făină de ovăz

1 linguriță scorțișoară măcinată

½ linguriță nucșoară măcinată

¼ linguriță sare

1 linguriță ghimbir ras

3 linguri ulei de cocos topit

¼ de cană unt topit

½ cană sirop de arțar

2 lingurițe extract de vanilie

3 linguri stafide aurii

Mod de preparare

Într-un castron amesteci toate ingredientele uscate, iar în altul uleiul de cocos cu untul topit, siropul de arțar și vanilia.

Torni amestecul umed peste cel uscat, adaugi ghimbirul ras și amesteci cu o spatulă de silicon până se omogenizează compoziția și la final încorporezi stafidele.

Iei cu o lingură de înghețată umedă din compoziție și așezi fursecurile pe o tavă de aragaz cu hârtie de copt, la distanță unele de altele. O introduci în cuptorul încins la 180°C pentru 10-12 minute, după care cu o spatulă le așezi pe un platou să se răcească.

About Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.