Home / Viata de familie / Retete pentru toata familia / Fel principal (page 36)

Fel principal

Pâine Nor

Ingrediente 3 albușuri mari  2,5 linguri zahăr 10 g amidon de porumb 1 linguriță zeamă de lămâie Mod de preparare Încingi cuptorul la 150°C. Într-un bol de inox degresat bine și uscat pui albușurile și le bați până se formează spumă ...

Read More »

Mei cu legume

Ingrediente 250 g mei decorticat 1 ceapă ½ ardei gras roșu ½ ardei gras galben 1 dovlecel mic 2 linguri ulei de măsline 300 ml supă de pui turmeric sare piper Mod de preparare Cureți legumele și le speli. Ceapa ...

Read More »

Borș cu sfeclă roșie

Ingrediente 1 sfeclă medie 1 morcov jumătate de varză dulce mică 1 ceapă 3 cartofi 1 ardei gras 2 linguri ulei 250 ml suc de roșii zeama de la o lămâie leuștean verde sau uscat smântână pentru servit sare piper ...

Read More »

Supă-cremă de praz și țelină

Ingrediente 1 praz mare (partea albă și cea verde deschis) 1 țelină (400 g) 1 ceapă medie 2 cartofi medii 3 căței usturoi 2 linguri ulei de măsline 1,2 l supă de pui sau legume 100 ml smântână de gătit ...

Read More »

Ruladă de vită

Ingrediente 1,2 kg pulpă de vită; sare; piper; 1 linguriță cimbru uscat; 150 g ciuperci; 4 cepe; 200 g unt; 3 ouă; 4 felii pâine prăjită; 2 linguri pătrunjel verde tocat; 50 g măsline negre; 50 g miez de nucă; ...

Read More »