Fel principal

Ingrediente 1 sfeclă medie 1 morcov jumătate de varză dulce mică 1 ceapă 3 cartofi 1 ardei gras 2 linguri ulei 250 ml suc de roșii zeama de la o lămâie leuștean verde sau uscat smântână pentru servit sare piper ...

Ingrediente 1 praz mare (partea albă și cea verde deschis) 1 țelină (400 g) 1 ceapă medie 2 cartofi medii 3 căței usturoi 2 linguri ulei de măsline 1,2 l supă de pui sau legume 100 ml smântână de gătit ...

Ingrediente 300 g file de somon 1 morcov mediu 2 cartofi medii 2 cepe uscate medii 1 ardei gras rosu 1 mână orez 1 ou 1,5 l supă de pește sau apă 500 ml borș 2 linguri ulei de măsline ...

Ingrediente 1,2 kg pulpă de vită; sare; piper; 1 linguriță cimbru uscat; 150 g ciuperci; 4 cepe; 200 g unt; 3 ouă; 4 felii pâine prăjită; 2 linguri pătrunjel verde tocat; 50 g măsline negre; 50 g miez de nucă; ...

300 g dovlecei; 100 g brânză Edam; 100 g șuncă de pui sau de curcan; 4 căței usturoi; 3 ouă; 50 g pesmet; 50 g făină; 1/2 praf de copt; 50 ml ulei; sare; piper; 1 vârf de cuțit măghiran ...

Ingrediente 1 pui mare, de 3,5 kg; sare; 3 linguri ulei; 1/2 linguriță boia de ardei dulce; 1/2 linguriță chimion măcinat; 200 g caise uscate; ierburi proaspete (cimbru, rozmarin, oregano); 1 lingură miere; 3 linguri unt Mod de preparare Speli puiul ...

Ingrediente 1 kg carne tocată de curcan 3 cepe potrivite 4 linguri orez 4 linguri pastă de tomate 1 linguriță cimbru varză murată 200 g costiţă afumată 2-3 foi de dafin sare piper Mod de preparare Dacă varza este prea ...