Fel principal

Ingrediente O gâscă de 4 kg 150 ml suc de portocală ulei cimbru uscat boia dulce sare piper 4 mere medii 1 ceapă mare 5 căței usturoi 1 portocală 200 ml vin alb Mod de preparare Mai întâi, tai cele ...

Ingrediente 1 clapon de circa 3 kg 50 g unt 1 lingură ulei 400 g carne tocată 100 g ficăței de pui 2 ouă 2 iaurturi mici simple 2 cepe 2 căței usturoi zeama de la o portocală sare piper ...

Ingrediente 4 prepelițe tinere grăsuțe 200 g ficăței de pui 2 cepe medii 1 pahar vin alb 100 g unt sare piper Mod de preparare Mai întâi cureți ficățeii, îi speli și îi pui în apă clocotită. Îi lași să ...

Ingrediente 1 bibilică de aproximativ 1,5 kg 3 căpățâni usturoi 2 cepe mici 1 pahar de vin alb 4 linguri ulei 50 g unt sare piper 2 crenguțe de rozmarin Mod de preparare Mai întâi preîncălzești cuptorul la 180°C. Cureți ...

Ingrediente 250 g paste fusilli 50 g unt 150 g mazăre congelată 400 g file de somon fără piele 1 lămâie mică 1 mână rucola 2-3 linguri parmezan ras sare Mod de preparare Fierbi pastele conform indicațiilor de pe ambalaj, ...

Ingrediente 500 g andive 2 bucăți medii de praz 300 g cartofi 1,5 litri lapte 100 ml smântână 50 g unt 1 linguriță curry sare piper Mod de preparare La această supă folosești doar partea albă a prazului. Cureți bucățile ...

Ingrediente 1 kg orez fiert 150 g cașcaval 1 cană făină 3 ouă 250 g pesmet 80 g parmezan ras 2 lingurițe boia iute ulei pentru prăjit Mod de preparare Orezul trebuie să fie rece și tare pentru a putea ...