Ingrediente 1 ridiche neagră medie 2 napi mici 300 g cartofi 125 ml smântână de gătit 50 g unt sare piper 1 ceapă medie 1/2 linguriță cardamom pudră pătrunjel verde ulei de măsline Mod de preparare Cureți ridichea, napii și ...
Read More »Sosul Bechamel, în 5 pași
Ingrediente 3 linguri unt 3 linguri făină 500 ml lapte ½ ceapă, tocată mărunt 1/4 de nucșoară rasă Mod de preparare Topești untul la foc mediu într-o cratiță cu fundul gros, adaugi ceapa tocată foarte mărunt sau dată pe răzătoarea ...
Read More »Fasole verde la cuptor
Ingrediente 300 g cartofi fierți; 250 g fasole verde; sare; 3 ouă fierte; 2 ouă crude; 2 roșii; 2 cepe; 2 linguri ulei; 3 linguri pastă de tomate; piper; 200 ml smântână; 150 g cașcaval ras Mod de preparare Mai ...
Read More »Cartofi umpluți cu pancetta
Ingrediente 3 cartofi albi mai mărișori 200 g pancetta 100 g unt 100 ml lapte 150 g brânză emmentaler 4 fire pătrunjel verde Mod de preparare Pui grătarul aragazului la mijloc și încingi cuptorul la 200°C. Speli cartofii, îi ștergi ...
Read More »Supă rece de avocado și castraveți
Ingrediente 350 ml apă 150 g iaurt simplu 2% 2 bucăți avocado mai mari 2 castraveți Fabio medii 3 fire ceapă verde 1 lingură sos Tabasco sare pătrunjel verde și iaurt pentru servit Mod de preparare Cureți castraveții de coajă ...
Read More »Supă de pui cu fidea și turmeric
Ingrediente 1 kg carcasă de pui de țară 4 l apă 1 lingură turmeric 1 lingură ulei 1 ceapă mare sau două mici 2 felii de țelină 4 morcovi potriviți 2 bucăți păstârnac mici 2 căței usturoi 2 frunze de ...
Read More »Supă-cremă verde
Ingrediente 1 ceapă potrivită 2 căței usturoi 2 linguri ulei de măsline 4 căni supă de pui 500 g broccoli 500 g sparanghel proaspăt 500 g spanac proaspăt curățat sare piper semințe de susan negru Mod de preparare Într-o cratiță ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!