Ingredientul lunii

Carnea de pui este unul dintre alimentele cel mai des folosite în toată lumea și a devenit foarte populară datorită beneficiilor sale de nutriție și sănătate. Aceasta este plină de vitamine, minerale și este o sursă bună de proteine sărace ...

Pastele plac tuturor mai ales că le poți prepara în multe moduri. Dacă nu mai ai paste în dulap, acum este momentul, când stai în casă, să încerci să-ți faci propriile paste. Dacă ai făină și ouă este simplu! Dar ...

Termenul de busuioc (basileus) provine din limba greacă și înseamnă “rege”. Busuiocul este considerat de mulți bucătari „regele mirodeniilor”, despre această plantă spunându-se că a crescut pe locul unde Împărații Constantin și Elena au descoperit Sfânta Cruce. De ce am ...

Cuişoarele fac parte din categoria celor mai cunoscute şi mai utilizate mirodenii de pe glob. Acestea sunt recoltate dintr-un arbore exotic, originar din insulele Molucce şi din sudul Filipinelor.  Este un arbore veşnic verde, cu înălţimea de 10-20 de metri, ...

Seminţele de chia au o calitate cu totul specială: sunt unele dintre cele mai pline de nutrienţi alimente din lume. Originare din America Latină, au ajuns cunsocute în toată lumea pentru tezaurul pe care îl ascund sub coaja lor subţire: ...

Chimionul este originar din Asia și crește pe solurile argiloase, uscate. Multă lume îl confundă cu chimenul deoarece au același aspect, dar prima diferență dintre ele este culoarea, cele de chimion fiind mai deschise decât cele de chimen. Chimionul face parte ...

Vreți să aduceți varietate consumului dvs. de fructe? Alegeți rodia! Fructele mici, suculente, sunt o explozie de prospețime și aromă și nu lasă pe nimeni indiferent. Valoarea semințelor de rodie Numele  vine din latină și înseamnă “mere cu mulți sâmburi”. Fiecare fruct ascunde ...