Ingrediente 500 g file de pește alb, fără piele, dezosat 100 g făină simplă 3 ouă mari 200 g pesmet 1 vârf de cuțit turmeric sare piper ulei pentru prăjit Mod de preparare Tai fileul de pește în benzi înguste de două ...
Read More »Cartofi Duchesse
Ingrediente 750 g cartofi; 100 g unt 85% grăsime; 1 ou; 2 gălbenuşuri; ½ linguriţă rasă nucșoară măcinată; sare; piper Mod de preparare Cureți cartofii de coajă, îi speli, îi tai cuburi și îi pui la fiert în apă cu ...
Read More »Piure de conopidă cu usturoi
Ingrediente 1 conopidă medie 2 căței usturoi mici 50 g parmezan 100 g unt lapte cât să acopere conopida sare piper Mod de preparare Desfaci conopida buchețele, o speli foarte bine și o așezi într-o oală. O acoperi cu lapte, ...
Read More »Paste gratinate pe pat de praz și pui
Ingrediente 500 g paste 2 bucăți mici de praz 400 g piept de pui 200 ml vin 500 ml smântână dulce 2 linguri ulei de măsline 200 g cașcaval ras sare piper Mod de preparare Preîncălzești cuptorul la 180°C. Fierbi ...
Read More »Madeleine cu matcha
Ingrediente 2 ouă mari 1 gălbenuș mare de ou 100 g zahăr 3 lingurițe cu matcha de bună calitate 125 g făină 5 g praf de copt 110 g unt gras 2 lingurițe miere ½ linguriță sare Mod de preparare ...
Read More »Fursecuri fără gluten
Ingrediente 125 g zahăr 2 ouă 1 lingură de cacao 40 g unt moale ½ pliculeţ praf de copt 60 g migdale măcinate 60 g nucă de cocos 200 g făină de orez 1 vârf de cuțit de sare Mod ...
Read More »Orez cremos cu lapte condensat
Ingrediente 100 g orez cu bobul rotund; 500 ml lapte; 170 g lapte condensat; 2 batoane scorţişoară; 2 linguriţe esenţă de vanilie; Mod de preparare Pui 500 ml de lapte la fiert împreună cu 2 batoane de scorţişoară. După ce ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!