Grâu, orz, ovăz, secară, toate aceste cereale conțin o proteină comună: glutenul. În general inofensivă, această proteină poate deveni periculoasă dacă găsește un teren alergen.  Așa apare intoleranța la gluten, denumită și celiachie, o afecțiune care atinge 1 din 10 ...

de la 10 luni/2 porții Ingrediente 5 cartofi noi potriviți 200 g file de păstrăv 1 fruct de avocado 100 ml lapte 3 lingurițe unt zeamă de lămâie Mod de preparare Speli cartofii foarte bine, îi cureți de coajă, îi ...

de la 9 luni Ingrediente 400 g de roşii bine coapte; 1 morcov mic; ½ ceapă; ½  rădăcină pătrunjel; ½  rădăcină păstârnac; ½ ardei gras roșu; 1 cățel usturoi; 2 frunzulițe de busuioc proaspăt; 2 linguri ulei de măsline extravirgin; ...

  Ingrediente PENTRU BLAT: 200 g biscuiţi simpli; 100 g unt; 1 vârf de cuțit scorțișoară; ulei pentru uns forma. PENTRU UMPLUTURĂ: 250 g iaurt cremos; 100 g brânză de vaci; 150 ml lapte bătut; 100 g zahăr pudră; 3 ...

Ingrediente 3 ouă de ţară; ½ cană zahăr; 225 ml iaurt grecesc; 3 linguri ulei; 1 cană făină; 1 pliculeţ praf de copt; 1 linguriţă esenţă de vanilie; 1 praf de sare; 2 linguriţe zahăr pudră pentru decor Mod de ...

Ingrediente 4 ardei mai mici portocalii, roșii sau galbeni; ½ varză mică; 1 lingură ulei de măsline; sare; 2 linguri sos de soia; 100 g brânză Feta; ulei pentru uns vasul Mod de preparare Scoţi cotoarele ardeilor, îi speli şi ...

Editura Cartea Copiilor lansează „Șșș! Avem un plan”, carte scrisă şi ilustrată de irlandezul Chris Haughton şi tradusă de poetul Florin Bican. Lansată în 2014, cartea a fost distinsă în acelaşi an cu premiul Asociației ilustratorilor din Marea Britanie, la ...