Rețetă de  Horia Vîrlan  Ingrediente pentru 4 persoane 400 g ficăţei de pasăre 2 linguri unt 600-700 ml lapte ½  ceapă mică 1 căţel usturoi 250-300 ml supă de pasăre ½ linguriţă sare 1 crenguţă cimbru Pentru decor ardei gras ...

Pentru cei mici, și chefii experimentați se joacă în farfurie. Cu ceva timp în urmă, Horia Vîrlan publica în paginile revistei Pap tot câteva rețete pentru pitici. Mâncare bună, farfurii vesele! Astăzi, Piure de spanac  cu ouă ochiuri. In umatoarele trei zile voi ...

8 luni Ingrediente 100 g file șalău proaspăt; 2 cartofi potriviți; 50 ml lapte formulă preparat; 1 fir de pătrunjel verde 2 lingurițe parmezan ras Mod de preparare Cureți cartofii, îi speli, îi tai cubulețe și-i pui la fiert. Separat, ...

de la 10 luni Ingrediente 150 g frunze de leurdă; 200 g cartofi albi; 100 g făină; parmezan ras pentru servit Mod de preparare Speli leurda foarte bine și o pui la fiert într-o cratiță cu apă clocotită. O lași ...

O mulțime de întrebări adresate redacţiei noastre se referă cantitatea de zahăr recomandată copiilor, mai ales în primii ani de viaţă. Părerile sunt împărţite: unele mame îl exclud de tot din mâncarea celor mici, altele nu. Ceea ce trebuie să ...

Aluatul fraged nu trebuie ținut la dospit. Se prepară din făină, ou, zahăr pudră și grăsime. Ingredientele nu se amestecă prea mult, aluatul final trebuie să se fărâmițeze ușor. Există mai multe metode de preparare a aluatului fraged: frământat, frecat ...

Ingrediente 150 g morcov; 50 g păstârnac; 50 g cartof; 1 linguriță ulei de măsline Mod de preparare Speli legumele, le cureți de coajă, le speli din nou și le tai cubulețe. Le pui într-o crăticioară, le acoperi cu apă ...