Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 570)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Supă de morcov cu lapte

2 porții Ingrediente 200 g morcov 200 ml lapte formulă preparat Mod de preparare Cureți morcovul, îl speli, îl tai cubulețe și-l pui într-o crăticioară. Acoperi cu apă, o așezi pe foc mic și lași să fiarbă până morcovul este ...

Read More »

Piure cu țelină și păstârnac

2 porții Ingrediente 100 g țelină 1 cartof mic (circa 50 g) 100 g păstârnac 2-3 linguri lapte formulă preparat 1 linguriță ulei de măsline Mod de preparare Cureți legumele de coajă, le speli bine și le tai cubulețe. Le ...

Read More »

Piure de morcov cu brânzică de vaci

2 porții Ingrediente 1 morcov potrivit 1 lingură brânzică de vaci făcută în casă ¼ măr lapte formulă preparat câteva picături zeamă de lămâie Mod de preparare Cureți mărul de coajă și de semințe, îl tai cuburi și-l pui la ...

Read More »

Piure de cartofi cu broccoli și dovlecel

Ingrediente 1/2 dovlecel; 1 cartof potrivit; 1 buchețel de broccoli; 1 linguriță ulei de măsline; lapte formulă Mod de preparare Speli cartoful și dovlecelul, le cureți de coajă, le speli din nou și le tai cubulețe. Pui legumele într-o crăticioară ...

Read More »

Brioşe cu dovlecel și măr

Ingrediente 150 g dovlecel 320 g făină de secară 3 linguriţe praf de copt 1 linguriţă scorţişoară 1 praf de sare 150 g zahăr pudră 4 ouă 150 ml ulei 2 mere potrivite Mod de preparare    Cerni făina cu praful ...

Read More »

Tartă cu somon și sparanghel

Ingrediente 200 g aluat foietaj 3 ouă 200 ml smântână 1 praf de nucșoară 200 g somon curățat de oase 200 g sparanghel alb 5 buchețele broccoli 1 ceapă 1 lingură tarhon proaspăt tocat zeama de la o lămâie sare ...

Read More »