Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 549)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Pastă de avocado cu telemea și ou

Ingrediente 1 avocado copt zeama de la ½ lime 50 g brânză telemea 1 linguriță pătrunjel tocat mărunt sare (nu multă, fiindcă brânza este sărată) piper 2-3 felii pâine prăjită ou fiert moale Mod de preparare Tai avocado pe jumătate, ...

Read More »

Pulpă de vițel cu ciuperci

  Ingrediente 600 g pulpă de vițel 1 ceapă medie 2 căței de usturoi 2 linguri ulei 8 ciuperci champignon 50 g șuncă sare piper ¼ linguriță cimbru uscat 100 ml vin alb 120 ml smântână dulce de gătit Mod ...

Read More »

Prăjitură cu prune

Ingrediente 300 g făină; 10 g drojdie proaspătă; 50 g zahăr alb; 100 ml lapte călduț; 50 g unt moale; 1 ou; 1 vârf de cuțit cu sare; 1 kg prune; 4-5 linguri zahăr brun; 1 linguriţă scorţişoară Mod de ...

Read More »

Supă de pleurotus

Ingrediente 400 g ciuperci pleurotus 3 linguri unt 1 l supă de vită 2 linguri făină 1 linguriță măghiran uscat 1 lingură de boia de ardei dulce 3 căței de usturoi 4 linguri mazăre fiartă sare ardei roșu pentru garnitură ...

Read More »

Hummus de mazăre

rețetă de Alina Sin -www.tasteofsin.ro Dacă eşti, ca mine, îndrăgostit iremediabil de hummus, vei fi încântat să constaţi că te poţi bucura de savoarea lui doar schimbând şi jonglând cu ingrediente. Fie că adaugi pesto sau ardei copt, aşa cum ...

Read More »