Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 527)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Orez cu fasole verde

10 luni/3 porții Ingrediente 75 g orez alb sau integral; 1 morcov; 100 g fasole verde; 2 lingurițe ulei de măsline Mod de preparare Cureți morcovul și fasolea verde, le speli și le tai cubulețe fine. Le pui la fiert ...

Read More »

Ficăței cu sos și mămăligă

Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 500 g ficăței 1 lingură pastă de ardei dulce 200 ml suc de roșii 3 căței usturoi 1 linguriță cimbru uscat sare piper 3-4 linguri ulei de măsline 300 ml apă 1 legătură pătrunjel tocat ...

Read More »

Griș cu lapte

de la 10 luni/2 porții Ingrediente 250 ml lapte; 3 lingurițe griș; 1 linguriță sirop de agave; 1 linguriță gem de fructe fără zahăr pentru servit Mod de preparare Pui într-o crăticioară laptele și siropul de agave. O așezi pe ...

Read More »

Piure de mazăre cu pui

Ingrediente 50 g piept de pui 1 ceașcă mazăre congelată 1 linguriță ulei de măsline 1 linguriță iaurt Mod de preparare Speli pieptul de pui, îl tai cubulețe și-l pui la fiert până se pătrunde bine. Separat, pui mazărea la fiert ...

Read More »

Lasagna cu somon și spanac

Ingrediente 600 g file de somon (fără piele); 2 linguri zeamă de lămâie; sare; 600 g frunze de spanac congelat; 1 ceapă; 1 cățel usturoi; 2 linguri ulei; 1 vârf de cuțit nucșoară măcinată; 40 g unt; 60 g făină; ...

Read More »

Plăcintă de pește

Ingrediente PENTRU ALUAT: 200 g unt; 380 g făină; sare; 2 gălbenușuri. PENTRU UMPLUTURĂ: 1 morcov mare; 150 g broccoli; 400 g file de somon; 200 g file de crap; 200 ml smântână (12% grăsime); 1 ou; 1 lingură mărar ...

Read More »