Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 524)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Paste cu smântână

Ingrediente 250 g paste mici; 150 ml smântână; 3 ouă; 200 g brânză de vaci; 100 g cașcaval ras; 2 linguri parmezan; 200 g piept de pui fiert; unt; sare Mod de preparare Pui pastele la fiert în apă clocotită ...

Read More »

“Cuiburi” de spaghete

200 g spaghete; sare; piper măcinat; 200 g șuncă; ½ ardei gras roșu; 200 g legume asortate congelate (mazăre verde, porumb, morcov); 100 g brânză Gouda; 200 ml lapte; 4 ouă; unt pentru uns formele Mod de preparare Fierbi spaghetele ...

Read More »

Minitarte cu mere

    PENTRU ALUAT 300 g de făină; 180 g unt; 80 g zahăr pudră; 1 praf de sare; 1 gălbenuș. PENTRU UMPLUTURĂ: 1 plic praf de budincă de vanilie; 300 ml lapte; 80 g zahăr; 250 g brânză de ...

Read More »

Lasagna cu ciuperci și pui

150 g tije de țelină; 1 ceapă; 2 linguri ulei de măsline; 700 g ciuperci asortate; 200 g piept de pui; 150 g Mozzarella; 150 g brânză Edam; sare; piper; 250 g foi de lasagna; 60 g unt; 60 g ...

Read More »

Minitarte cu dovlecei

Ingrediente Pentru aluat 200 g făină 1/2 linguriţă praf de copt 100 g unt 1 ou mic 2 lingură apă 1 praf de sare Pentru umplutură 2 dovlecei 2 căţei usturoi 2 linguri ulei câteva frunze de cimbru 250 g ...

Read More »

Antricot de vită cu sos de legume

rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 3 bucăți antricot de vită cu os 1 dovlecel mic 1 morcov 4 căței usturoi 2 linguri pastă de ardei dulce 2 frunze dafin 3 crenguțe cimbru 1 linguriță sare 1 praf de piper 1 ...

Read More »

Tartă cu ciocolată

Ingrediente PENTRU ALUAT 225 g făină 125 g unt rece tăiat cubulețe 50 g zahăr pudră 25 g cacao 2 gălbenușuri 15 ml apă foarte rece PENTRU CREMĂ 25o ml smântână lichidă 300 g ciocolată neagră semințele unei păstăi de ...

Read More »