Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 503)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Desert pascal

Ingrediente Pentru aluat 150 g unt 100 g zahăr pudră 3 gălbenușuri 250 g făină Pentru umplutură 500 g brânză de vaci 100 g zahăr 150 ml smântână 3 ouă 100 g stafide sau fructe uscate 1 esenţă de vanilie ...

Read More »

Brioșe Puișori

Ingrediente 80 g alune 125 g unt 150 g zahăr pudră 1 pliculeț zahăr vanilat 2 ouă 250 g făină 1/2 pliculeț praf de copt 250 ml smântână 12% grăsime Pentru cremă 150 g unt 100 g zahăr pudră 1 ...

Read More »

Ruladă de sărbătoare

Ingrediente 1 pui 150 g broccoli 2 morcovi sare 2 ouă fierte tari 1 pui mai mare 150 g carne tocată 250 g mușchi de porc afumat 1 ceapă mare câteva fire de tarhon 2 linguri unt Mod de preparare ...

Read More »

Ruladă de miel cu rozmarin

  Ingrediente 800 pulpă de miel; 150 g carne de miel tocată; 4 chifle mici; 200 ml lapte; 4 ouă; 100 g șuncă de curcan; 150 g ciuperci champignon; 100 ml ulei; 200 ml supă de pui; piper; 1 vârf ...

Read More »

Miel cu migdale

Ingrediente 1 pulpă de miel de aproximativ 2 kg; 125 g migdale decojite; 2 linguri muștar dulce; 1 lingură miere; 3 crenguțe de cimbru; 3 linguri ulei de măsline; sare; piper Mod de preparare Speli pulpa de miel și o ...

Read More »