Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 473)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Pâine integrală cu semințe

Ingrediente 700 g făină integrală; 400 ml apă călduţă; 2 linguriţe rase cu sare; 1 lingură zahăr brun; 12 grame drojdie uscată; 4 linguri mix de semințe; 1 ou Mod de preparare Dizolvi drojdia în câteva linguri de apă caldă ...

Read More »

Pâine cu tărâțe și iaurt

Ingrediente 230 ml apă; 210 ml iaurt; 2 linguri ulei de măsline; 2 linguri zahăr brun melasă; 350 g făină albă; 250 g făină integrală; 75 g tărâțe; 1 linguriță sare; 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) Mod de preparare ...

Read More »

Pâine cu măsline

Ingredientele de bază pentru aluatul de pâine sunt făina, apa, sarea, plus drojdia. Pe lângă acestea poți adăuga tărâțe, ulei și tot felul de semințe… De-a lungul timpului, pâinea a fost o sursă principală de hrană, dar cu toate acestea ...

Read More »

„Lasagna” din clătite cu legume

Ingrediente PENTRU UMPLUTURĂ: 1 ceapă;  2 morcovi;  2 tije de țelină; 150 g ciuperci; 2 linguri ulei de măsline;  sare; piper negru; 400 g roșii tocate din conservă;  2 frunze de dafin;  ½ legătură pătrunjel verde; 150 g cașcaval. PENTRU ...

Read More »

Chifteluţe de pui

Ingrediente 500 g piept de pui 1 ceapă potrivită 3 căţei usturoi 2 ouă 3 felii mari de pâine înmuiate în lapte 1 lingură ulei sare Mod de preparare Dai prin maşina de tocat pieptul de pui, ceapa şi feliile de ...

Read More »

Desert de quinoa cu pudră de roșcove

de la 11 luni/4 porții Ingrediente ½ cană quinoa 1 cană apă 1 cană lapte 2 lingurițe sirop de agave 1 linguriță pudră de roșcove Mod de preparare Speli quinoa bine, după care, într-o cratiță cu fundul gros, o pui ...

Read More »