Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 329)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Unt de arahide

Ingrediente 200 g caju prăjit ulei de cocos topit Mod de preparare Prăjești caju într-o tigaie antiaderentă. Îl pui în vasul unui robot și mixezi. O să vezi că se va lipi de marginile vasului. Oprești robotul, cureți părțile laterale ...

Read More »

Ține țânțarii la distanță!

Vara este un anotimp minunat, al vacanțelor la mare sau la munte, al plimbărilor prin natură, al picnicurilor la iarbă verde și excursiilor cu barca pe canalele din Deltă, dar are și-un cusur: prezența țânțarilor. Și nu doar în aer ...

Read More »

Kefta de pui

Ingrediente: Pentru kefta 1 kg carne tocată de pui 1 legătură mare pătrunjel verde 2 cepe roșii medii 1 linguriță ardei iute tocat 2 căței usturoi 1 linguriță chimen măcinat sare piper 8 bețe frigărui lipii mici pentru servit ulei ...

Read More »

Supă rece de castraveți cu iaurt

Ingrediente 2 castraveți Fabio medii 1 ½ cană iaurt grecesc 3 linguri suc de lămâie 1 ceapă mică 2 căței usturoi 1 legătură mărar 1 lingură tarhon murat 100 ml ulei ulei de măsline sare piper castravete pentru decor Mod ...

Read More »

Prăjitură răsturnată cu prune

Caramelised plum upside-down cake. Top view Ingrediente 3 linguri zahăr 1 lingură unt 10 prune fără sâmburi 1 linguriță scorțișoară Pentru blat ½ cană  cremă de brânză simplă 2 linguri lapte 2 lingurițe extract de vanilie 1 ½ cană făină ...

Read More »