Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 224)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Ruladă din carne de curcan

Ingrediente 1 kg carne tocată de curcan 3 felii pâine albă 100 ml lapte 3 ouă 1 legătură ceapă verde 4 căței usturoi ulei sare piper Mod de preparare Înmoi feliile de pâine în lapte. Pui carnea tocată de curcan ...

Read More »

Ce mănâncă gravidele de Sărbători

  Ce şi cât mănânci, ca Sărbătorile să se tremine cu voioşie şi sănătate? Aceasta este întrebarea pe care şi-o pun în preajma Crăciunului viitoarele mămici. Statutul de graviduţă nu presupune neapărat un regim de viaţă cu totul schimbat. Există, ...

Read More »

Cornulețe cu nucă

Ingrediente 250 g untură de porc 300 g nucă măcinată 1 pliculeț praf de copt un vârf de linguriță cu sare 2 lingurițe esență de vanilie 200 ml lapte 2 lingurițe coajă rasă de portocală 700 g făină zahăr pudră ...

Read More »

Friptură de porc cu smochine

Ingrediente 1 kg pulpă de porc mai puțin grasă; 1 linguriță cimbru uscat; 200 g bacon felii subțiri; 150 g smochine; 2 mere; 2 cepe roșii; sare; piper; 400 ml vin de mere Mod de preparare Speli carnea, o usuci ...

Read More »

Tartine cu cremă de brânză și somon

Ingrediente pâine neagră feliată 200 cremă de brânză 200 g mascarpone 250 g somon afumat4-5 fire mărar piper alb sare de mare Mod de preparare Mixezi crema de brânză cu mascarpone, adaugi somonul afumat tăiat mărunt, condimentezi cu sare și ...

Read More »

Chec cu lămâie și mac

Ingrediente 5 ouă 200 g unt 250 g făină 200 g zahăr coaja rasă de la 1 lămîie 1 pliculeț praf de copt 3 linguri mac Pentru sirop 100 ml apă 150 g zahăr zeama de la 2 lămâi Mod ...

Read More »