Frittata cu legume - PapTot.ro - Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie - Revista PapTot!

Home / Copil / Frittata cu legume

Frittata cu legume

Ingrediente

5 ouă
1 dovlecel mediu

1 morcov mai mare fiert

6 buchețele mici broccoli

2 linguri smântână
sare

Mod de preparare

Bați ouăle cu un praf de sare și adaugi în ele smântâna și jumătate din cașcavalul dat pe răzătoarea mare.

Speli dovlecelul și îl tai cuburi. Buchețelele de broccoli le speli și le scurgi. Morcovul îl tai fâșii subțiri. Adaugi legumele în compoziția de ou și amesteci ușor.

Torni compoziția într-o tavă rotundă unsă cu puțin unt, presari deasupra restul de cașcaval ras și o introduci în cuptorul încins până se încheagă și se rumenește frumos deasupra. Tai frittata felii și o servești alături de o salată.

About Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.