PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Curcan cu ardei gras
Ingrediente: 300 g piept de curcan, 3 feluri de ardei gras (roșu, verde, galben), 2 linguri de muștar, 1 ceapă roșie, puțină sare.
Mod de preparare: Speli carnea, o tai cuburi, o ungi cu muștar și o dai la firigider pentru 2 ore. Tai bucăți mai mari ardeii grași, apoi pui pe frigărui alternativ legume și carne de curcan.
Le frigi pe grătar timp de 15 – 20 de minute, cât să se rumenească pe toate părțile.
