Home / Viata de familie / Retete pentru toata familia / Fel principal (page 59)

Fel principal

Conopidă gratinată

  Ingrediente 1/2 conopidă potrivită (circa 500 g); sare; 2 linguriţe pesmet; 20 g unt; 50 g parmezan. PENTRU SOS: 25 g unt; 25 g făină; 250 ml lapte; sare Mod de preparare Desfaci conopida bucheţele, o ţii în apă ...

Read More »

Supă-cremă de roșii cu paprika afumată

Rețetă de Adriana Iordan  Ingrediente 2 conserve de roșii decojite 80 g quinoa fiartă  și răcită 1/2 lingură paprika afumată 2 linguri bulion 2 căței de usturoi sare pătrunjel și quinoa pentru decor piper colorat (opțional) 1 lingură ulei de măsline ...

Read More »

Sufle de somon afumat

Ingrediente 20 g unt nesărat 20 g cașcaval ras 20 g făină 200 ml lapte 80 g somon afumat 20 ml pastă de tomate 1 vârf de cuțit nucșoară 2 ouă mari sau 3 mai mici sare piper Mod de ...

Read More »

Ruladă de sărbătoare

Ingrediente 1 pui 150 g broccoli 2 morcovi sare 2 ouă fierte tari 1 pui mai mare 150 g carne tocată 250 g mușchi de porc afumat 1 ceapă mare câteva fire de tarhon 2 linguri unt Mod de preparare ...

Read More »

Ruladă de miel cu rozmarin

  Ingrediente 800 pulpă de miel; 150 g carne de miel tocată; 4 chifle mici; 200 ml lapte; 4 ouă; 100 g șuncă de curcan; 150 g ciuperci champignon; 100 ml ulei; 200 ml supă de pui; piper; 1 vârf ...

Read More »

Miel cu migdale

Ingrediente 1 pulpă de miel de aproximativ 2 kg; 125 g migdale decojite; 2 linguri muștar dulce; 1 lingură miere; 3 crenguțe de cimbru; 3 linguri ulei de măsline; sare; piper Mod de preparare Speli pulpa de miel și o ...

Read More »

Friptură de porc cu morcovi

Ingrediente 2 morcovi mari; 1,2 kg pulpă de porc; sare; piper; 2 ouă; 2 lingurițe ketchup de casă; 1 lingură pastă de tomate; 1 lingură muștar; 3 căței usturoi;  200 g ciuperci murate; salată și pătrunjel verde pentru decor Mod ...

Read More »