Deserturi

Clătite cu făină de hrișcă

Ingrediente 500 ml lapte 6 ouă 100 ml apă minerală 3 linguri ulei de măsline 500 g făină de hrișcă sare Mod de preparare Bați ouăle ca pentru omletă cu un praf de sare, adaugi laptele, uleiul și apa și ...

Read More »

Gogoși împletite

Ingrediente 550 g făină de cozonac 300 ml lapte călduț 1 lingură zahăr 25 g drojdie proaspătă 2 gălbenușuri 3 linguri ulei coaja rasă de la o lămâie 1 praf de sare 1 l ulei pentru prăjit zahăr pudră pentru ...

Read More »

Pepite de ciocolată

Ingrediente 100 g cacao cu 30% unt de cacao 100 g unt moale 100 g miere 1 linguriță extract de vanilie Mod de preparare Pui toate ingredientele într-un vas și amesteci până obții o cremă densă. Pui crema obținută într-un ...

Read More »

Chec din albușuri

Ingrediente 7 albușuri 200 g zahăr 250 g făină 1 lămâie mare 1 1/2 cană cu stafide și cireșe confiate 1 praf de sare 1 esență de vanilie zahăr pudră Mod de preparare Bați spumă tare albușurile cu un praf ...

Read More »