Deserturi

Lava cake

Ingrediente 4 ouă 4 linguri făină 4 linguri zahăr 1 pachet unt 450 g ciocolată neagră 1 linguriță esență de portocale unt și zahăr pentru forme Mod de preparare Bați ouăle bine, adaugi făina, zahărul, esența de portocale și mixezi ...

Read More »

Clătite cu banană

Ingrediente 350 g făină 1 linguriță praf de copt 2 banane mari coapte bine 2 ouă medii 1 linguriță extract de vanilie 250 ml lapte unt pentru prăjit Pentru servit 2 banane miere Mod de preparare Cerni făina cu praful ...

Read More »

Budincă cu citrice

Ingrediente 50 g unt moale 200 g zahăr tos 100 ml suc de lămâie (sau de portocală, grapefruit) coaja rasă de la 2 lămâi bio (portocală sau grapefruit) 3 ouă mari 50 g făină 250 ml lapte gras zahăr pudră ...

Read More »

Mucenici muntenești

Ziua de 9 martie era hotar între zilele aprige ale Dochiei și zilele călduroase ale Moșilor. Tradiția considera această zi ca fiind ultima a Babei Dochia. Ziua mucenicilor, dincolo de tradiții, este una în care dușmănia este îngropată, noi prietenii ...

Read More »

Cremă de lămâie

Ingrediente 3 ouă, 150 g zahăr, 4 linguri amidon, 400 ml lapte, 100 ml suc de lămâie, 10 g gelatină, 400 ml smântâna pentru frișcă, 1 lingură zahăr pudră Mod de preparare Bați ouăle întregi cu zahărul până își dublează ...

Read More »