Aperitive

Hummus cu dovleac copt

Hummus cu dovleac copt. O reinterpretare delicioasă a celebrului hummus oriental – cremos, parfumat și cu o culoare vibrantă de toamnă. Dovleacul copt aduce o notă dulceagă și catifelată, care se potrivește de minune cu năutul, tahini-ul și usturoiul. Este ...

Read More »

Risotto cu dovleac

Risotto cu dovleac. Această rețetă este mâncarea care aduce pe masă tot farmecul unei cine italiene autentice. Textura catifelată a orezului se împletește perfect cu dulceața fină a dovleacului copt, iar aromele de unt și parmezan îl transformă într-un preparat ...

Read More »

Budincă de paste cu dovleac

Budinca de paste cu dovleac este un preparat care aduce toată căldura și savoarea toamnei direct în farfurie. Este genul de fel de mâncare care îmbină perfect cremozitatea pastelor cu dulceața subtilă a dovleacului, iar textura crocantă a nucilor îl ...

Read More »

Cușcuș cu dovleac și broccoli

Cuscus cu dovleac si broccoli. Toamna ne răsfață cu arome bogate și ingrediente pline de nutrienți, iar această salată cu dovleac copt, broccoli proaspăt, couscous pufos și brânză fină este dovada perfectă că sănătos poate însemna și delicios. Este ideală ...

Read More »

Unt din semințe de dovleac

Unt din seminte de dovleac este o adevărată comoară nutritivă. Cu o textură fină și o aromă ușor prăjită, acest preparat este plin de grăsimi sănătoase, proteine și vitamine esențiale. Este o alternativă excelentă la untul clasic sau la unturile ...

Read More »

Salată fresh cu piersici

Salata fresh cu piersici! Chiar dacă toamna a venit în calendar, afară este tot vară. Căldura ne îndeamnă să gătim salate fresh, ideale mai ales pentru cină. Astăzi, una într-o combinație absolut delicioasă! Ingrediente 100 g baby spanac 1 avocado (70 g) ...

Read More »

Castraveți murați de vară

Castraveti murati de vara! Vara are gust de grădină, soare și… murături rapide! Castraveții murați de vară sunt una dintre cele mai simple și savuroase rețete pe care le poți pregăti în doar câteva minute, fără fierbere, fără efort – ...

Read More »