Home / Viata de familie (page 220)

Viata de familie

Felie de cafea

Ingrediente PENTRU BLAT: 3 ouă; 150 g zahăr pudră; 50 g migdale; 200 g făină; 1/2 pliculeț praf de copt. PENTRU CREMĂ: 250 ml cafea cu lapte; 1 plic praf budincă de vanilie; 150 g unt; 80 g zahăr pudră; ...

Read More »

TV Paprika, de Crăciun

TV Paprika sărbătorește luna decembrie cu o multitudine de emisiuni culinare dedicate Crăciunului. În fiecare zi, cel puțin o emisiune este dedicată magicei sărbători. Crăciunul nu vă va lua pe nepregătite: de la specialiștii TV Paprika vă veți inspira pentru ...

Read More »

Aperitiv cu smochine

  Ingrediente 150 g smochine uscate 120 g unt 3 ouă 300 g făină 100 ml supă de legume 1 pliculeţ drojdie uscată sare 1 linguriță busuioc uscat 150 g şuncă de curcan sau bacon Mod de preparare Tai codiţele ...

Read More »

Sfaturi pentru reușita aluatului dospit

Aluatul dospit este aluatul în compoziția căruia intră o cantitate mare de făină, lichid (lapte, apă) și adaosuri (zahăr, grăsime, ouă, arome). Afânarea aluatului dospit se face cu drojdie de bere. În funcție de ingredientele folosite, aluatul dospit este de ...

Read More »

Baigli cu mac

Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 125 g unt; 1 lingură mare smântână fermentată; 2 gălbenușuri; 1 vârf de cuțit sare; 2 linguri zahăr; 2 linguri lapte călduț. PENTRU MAIA: ½ cubuleț de 50 g de drojdie proaspătă; 1 linguriță zahăr; ...

Read More »

Ruladă de biscuiți

Ingrediente 200 g biscuiți; 50 g unt; 2 linguri cacao; 100 g zahăr pudră; 2 linguri rom; 3 linguri de cafea neagră preparată. PENTRU UMPLUTURĂ: 50 g zahăr pudră; 100 g unt; 2 gălbenușuri;  2 pliculețe zahăr vanilat; 2 linguri ...

Read More »

Terină din pește

Ingrediente 250 g file de somon fără piele și oase 500 g file de cod fără piele și oase 300 ml smântână grasă 2 albușuri 1 legătură ceapă verde 1 legătură pătrunjel verde 2 cepe Sare piper Mod de preparare ...

Read More »