Home / Copil (page 332)

Copil

Adevărat și Fals despre anghinare!

Anghinarea este o legumă sănătoasă, care conține polifenoli, flavone, vitaminele A, B, C, mangan, fosfor și fier. La categoria legume, anghinarea câștigă o medalie pentru conținutul ridicat de fibre! Chiar dacă anghinarea conține foarte puține calorii, aceasta conține carbohidrați, inclusiv inulină, ...

Read More »

Muffins cu chipsuri de ciocolată

Ingrediente 250 g făină 1 linguriță bicarbonat de sodiu 150 g chipsuri de ciocolată 100 g zahăr brun 2 ouă 150 g iaurt 100 g unt Mod de preparare Încălzești cuptorul la 180°C și îmbraci cu hârtii speciale o tavă ...

Read More »

Cremă de ton

Ingrediente 2 cutii ton bucăți 200 g cremă de brânză simplă 2 cepe mici zeama de la o lămâie sare piper capere pentru servit Mod de preparare Cureți cepele, le dai pe răzătoarea mare și le storci bine de zeamă. ...

Read More »

Mousse de avocado cu creveți

Ingrediente 8 creveți fierți 2 avocado mai mari sau 3 mai mici 3 lingurițe zeamă de lămâie 2 linguri smântână grasă sare piper Mod de preparare Tai avocado în două, scoți miezul și îl pui în blender. Adaugi zeama de ...

Read More »

Superlegumele și densitatea nutrițională

În ultimii ani specialiștii nutriționiști și pediatri vorbesc tot mai mult de importanța densității nutriționale ale alimentelor pe care le oferim copiilor noștri.  Practic, vom face un inventar al tuturor acelor legume care au calități nutriționale de excepție și care ...

Read More »