PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
de la 9 luni
Ingrediente
300 g brânză de vaci;
1 cartof dulce mai mic;
3 gălbenușuri;
2 linguri iaurt;
2 linguri orez fiert;
2 lingurițe unt
Mod de preparare
Cureți cartoful de coajă, îl speli bine și îl tai cubulețe. Îl pui la fiert până este bine pătruns, după care îl scurgi bine și îl pasezi. Lași piureul să se răcească.
Într-un castron, amesteci brânza de vaci cu piureul de cartof, adaugi iaurtul, orezul fiert și gălbenușurile bătute. Torni compoziția în două vase individuale termorezistente unse cu unt și le introduci în cuptorul preîncălzit pentru 30 de minute. Trebuie să se rumenească ușor deasupra.
Lași budinca să se răcească și o servești puiului tău.
