
Unii copii sunt curioși și dornici să guste orice preparat nou, în timp ce alții par să refuze din start aproape orice apare în farfurie. Vestea bună este că interesul pentru mâncare se poate cultiva, iar mesele pot deveni momente plăcute, fără negocieri și fără presiune, dacă aplicăm câteva trucuri pentru a manca.
Specialiștii spun că nu doar gustul contează, ci și modul în care este prezentată mâncarea, atmosfera de la masă și implicarea copilului în pregătirea preparatelor. Cu puțină creativitate și răbdare, chiar și cei mai mofturoși copii pot deveni mai deschiși să descopere alimente noi.
Adaugă savoare în mod natural
În loc să îndulcești preparatele, încearcă să le dai un plus de aromă cu scorțișoară, vanilie naturală, mentă proaspătă sau câteva picături de suc de lămâie. Fructele proaspete ori piureurile preparate în casă sunt o alternativă excelentă la deserturile foarte dulci.
Culorile îi fac curioși
Copiii sunt atrași de preparatele viu colorate. Morcovul, sfecla, broccoli, mazărea, ardeiul sau porumbul transformă orice farfurie într-un adevărat curcubeu culinar.
Oferă varietate
Alternarea preparatelor îi ajută pe cei mici să descopere gusturi și texturi noi. Pe lângă supe și feluri principale, încearcă budinci de legume, tarte sărate, chifteluțe la cuptor, sufleuri sau sandvișuri creative.
Dă preparatelor nume amuzante
Copiii iubesc poveștile. Un piure poate deveni „Mâncarea Iepurașului”, iar o supă-cremă poate fi „Supa Dragonului Curajos”. Uneori, imaginația face cât zece îndemnuri.
Implică-l în bucătărie
Lasă-l să spele legumele, să amestece ingredientele sau să decoreze farfuria. Copiii sunt mult mai tentați să guste ceea ce au pregătit chiar ei.
Transformă masa într-o joacă
Din ridichi pot apărea flori, din măsline gărgărițe, iar din ouă și roșii ciupercuțe simpatice. O farfurie veselă stârnește curiozitatea și îi încurajează pe cei mici să guste fără presiune.
Nu există o soluție magică pentru copiii mofturoși, însă răbdarea, creativitatea și o atmosferă relaxată la masă fac diferența. Atunci când copilul descoperă mâncarea prin joacă și fără obligații, este mult mai probabil să accepte alimente noi și să își formeze obiceiuri alimentare sănătoase.
Sfat!
Dacă refuzul alimentelor persistă mult timp, afectează creșterea copilului sau este însoțit de alte simptome, părinții ar trebui să discute cu medicul pediatru.
Trucuri pentru a manca copilul este un articol de interes, dar la fel de util este și Diversificarea 12-24 luni.
Articol susținut de Asociația Educație pentru Suflet!
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
