Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 561)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Cartofi cu dovlecel și smântână

Ingrediente 500 g cartofi mărime medie 2 dovlecei potriviți 1 lingură ulei 250 ml smântână dulce 1 vârf de cuțit cu piper 3 căței usturoi 1 linguriță sare 50 g parmezan ras 1 roșie pentru decor Mod de preparare Speli ...

Read More »

Supă-cremă de mazăre

Ingrediente 1 morcov mare 1 ceapă mare 1 felie mare țelină 1 rădăcină păstârnac 1 rădăcină pătrunjel 800 g mazăre proaspătă 150-200 ml smântână dulce 50 g unt 1 lingură cu frunze de mentă tocate 1 lingură frunze de busuioc ...

Read More »

Ștrudel cu brânză și cireșe

strudel cu branza si cirese

Ingrediente: 500 g brânză de vaci 150 g zahăr 500 g aluat de patiserie 250 g cireșe 2 linguri amidon 2 ouă zahăr pudră Mod de preparare Lași aluatul să se dezghețe. Amesteci brânza de vaci cu amidonul, zahărul și ...

Read More »

Gratin de legume

10 luni Ingrediente 100 g mazăre 1 morcov mic 1 păstârnac mic 1 cartof mic 100 g brânză făcută în casă 2 gălbenușuri 100 ml lapte formulă preparat Mod de preparare Cureți morcovul, cartoful și păstârnacul, le tai cubulețe și le fierbi ...

Read More »

Spanac cu ricotta la cuptor

Ingrediente 400 g spanac proaspăt 100 g brânză ricotta 3 ouă 100 g iaurt 1/4 linguriță busuioc tocat ½ ceapă potrivită Mod de preparare Dacă spanacul este proaspăt, îl cureți, îl speli și îl opărești. Îl scurgi și îl toci ...

Read More »