Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 354)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Salată de cartofi cu sardine

Ingrediente 1 kg cartofi 2 linguri roșii uscate în ulei 100 g măsline fără sâmburi 2 conserve mai mari sardine în ulei 2 linguri ulei de măsline ½ lămâie 2 linguri pătrunjel verde tocat sare piper Mod de preparare Speli ...

Read More »

Chiftele de quinoa cu somon

Ingrediente 1 cană quinoa gătită 200 g somon ½ linguriță piper ½ legătură pătrunjel verde 2 ouă ulei pentru prăjit 1 lămâie sare pesmet Mod de preparare Într-un castron, amesteci quinoa fiartă și răcită cu somonul tăiat mărunt, pătrunjelul tocat ...

Read More »

Cremă de lămâie

Ingrediente 3 ouă, 150 g zahăr, 4 linguri amidon, 400 ml lapte, 100 ml suc de lămâie, 10 g gelatină, 400 ml smântâna pentru frișcă, 1 lingură zahăr pudră Mod de preparare Bați ouăle întregi cu zahărul până își dublează ...

Read More »

Ouă scramble simple

Ingrediente 8 ouă ½ cană lapte mai gras sare piper 2 linguri unt Mod de preparare Spargi ouăle într-un vas, pui sare, după gust, și le bați foarte bine cu un tel sau chiar cu mixerul până se deschid la ...

Read More »

Budinci de tapioca…

…cu banană de la 11 luni Ingrediente 375 ml lapte; 50 g perle de tapioca; 2 gălbenușuri; 1 lingură sirop de agave sau de arțar; 1 banană Mod de preparare Amesteci într-o crăticioară laptele cu tapioca și siropul de agave. ...

Read More »

Budincă de orez cu mere

Ingrediente 125 g orez 400 ml lapte 2 mere ionatan mici 2 ouă 1 linguriță extract de vanilie 1 praf de scorțișoară 1 lingură zeamă de lămâie 1 linguriță unt sirop de agave pentru servit Mod de preparare Pui laptele ...

Read More »