Home / Tag Archives: parmezan (page 4)

Tag Archives: parmezan

Broccoli la cuptor cu iaurt

de la 9 luni Ingrediente 1 broccoli mic 2 gălbenușuri 150 ml iaurt făcut în casă 1 lingură brânzică de casă unt pesmet Mod de preparare  Speli buchețelele de broccoli  foarte bine și le pui la fiert în apă clocotită ...

Read More »

Friganele cu parmezan și cașcaval

Ingrediente 10 felii de pâine mai veche (este bună și cea toast) 400 ml lapte rece 4 ouă 2 linguri parmezan ras sare piper 250 ml ulei 400 g cașcaval Mod de preparare Într-un castron amesteci laptele cu ouăle bătute, ...

Read More »

Penne cu pesto

Ingrediente 250 g paste penne 2 linguri sos pesto 50 g parmezan Sare 2 lingurițe unt Mod de preparare Fierbi pastele în apă clocotită cu sare conform indicațiilor de pe ambalaj, după care le scurgi. Într-o tigaie mai încăpătoare pui ...

Read More »

Risotto cu spanac

Ingrediente 2 linguri ulei de măsline 2 cepe mici sau una mai mare 300 orez pentru risotto 100 ml vin alb 100 g unt 80 parmezan ras 250-300 spanac proaspăt spălat și curățat 2 căței de usturoi mai mici 700 ...

Read More »

Risotto cu sparanghel

Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 6-7 tije de sparanghel 150 g orez risotto 1 ceapă mică 2 căței usturoi 4 linguri ulei de măsline 30 g unt sare piper 2-3 crenguțe de cimbru proaspăt sau 1 linguriță cimbru uscat 450 ...

Read More »

Fusilli  cu dovleac și parmezan

Ingrediente 200 g paste fusilli 200 g dovleac curățat de semințe și coajă 40 g parmezan ras 50 g unt ½ linguriță cimbru uscat sare piper Mod de preparare Dovleacul curățat de coajă și semințe îl tai cubulețe și îl ...

Read More »

Sufle Parmentier

Ingrediente 4 cartofi medii 300 ml lapte 4 ouă mari 60 g parmezan ras 50 g unt 1 lingură făină Sare Piper Mod de preparare Preîncălzești cuptorul la 180°C. Speli cartofii bine și îi pui la fiert în apă cu ...

Read More »