PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
200 g paste fusilli
200 g dovleac curățat de semințe și coajă
40 g parmezan ras
50 g unt
½ linguriță cimbru uscat
sare
piper
Mod de preparare
Dovleacul curățat de coajă și semințe îl tai cubulețe și îl fierbi în apă clocotită până se înmoaie, dar nu foarte tare, după care îl scurgi.
Separat, fierbi pastele în apă clocotită cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se scurg.
Într-o tigaie mai adâncă topești untul, pui pastele și amesteci. Adaugi cubulețele de dovleac, cimbrul, puțină sare și piper și amesteci. Servești pastele calde, presărate cu parmezan.
