Home / Tag Archives: mazare

Tag Archives: mazare

Gratin de dovlecei și mazăre

Ingrediente 6 dovlecei medii 3 ouă 400 ml smântână dulce 200 g cașcaval ras 200 boabe de mazăre congelată unt pentru uns forma sare piper Mod de preparare Speli dovleceii și îi tai felii mai groase. Îi scufunzi în apă ...

Read More »

Risotto cu mazăre și sparanghel

Ingrediente ½  ceapă mică 1 cățel usturoi 1 tijă de țelină 50 g unt 200 g orez pentru risotto 100 ml vin alb 500 ml supă de legume 150 g sparanghel verde 100 g mazăre proaspătă sare piper măcinat 60 ...

Read More »

Clafoutis cu sparanghel

Ingrediente 1/2 cană făină 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță oregano uscat 1 ¼ cană lapte 4 ouă potrivite 300 mazăre congelată 1 lingură coajă de lămâie rasă 500 g sparanghel 2 linguri unt 100 g brânză Mod de preparare Amesteci ...

Read More »

Supă-cremă cu mazăre

Ingrediente 300 g mazăre congelată 3 cartofi mici 100 g rădăcină de ţelină 1 dovlecel 1 rădăcină păstârnac medie 200 ml smântână de gătit 50 g unt sare Mod de preparare Cureţi legumele şi le speli bine. Tai cartofii cuburi, ...

Read More »

Minitarte cu brânză

Ingrediente Pentru aluat 300 g făină 150 g unt 1 ou 4 linguri apă rece 1 praf de sare Pentru umplutură 300 g brânză de vaci 3 ouă 3 linguri smântână 250 g mazăre congelată 100 g parmezan ras 2 ...

Read More »

Salată cu pui și broccoli

Ingrediente 400 g piept de pui făcut la grătar 1 castravete potrivit 100 g mazăre congelată 1 ardei gras roșu ¼  praz 1 legătură ridichi ½  broccoli 1 lămâie 3-4 linguri ulei de măsline sare 2 linguri de ierburi aromate ...

Read More »